10 minutes

4 personnes

Vous pouvez changer d’épices et mettre du cumin.

Ajouter les râpées de pommes fraîches et les raisins secs sur les carottes. Pelez l’orange de façon à retirer le zeste en fins rubans et taillez-la en quartier que vous rajouter dans l’assiette. Saupoudrez le tout avec un peu de curry et de noix concassées.

- 1 barquette de 500g de Carottes râpées à la pulpe de citron et ciboulette Pierre Martinet
- 2 petites pommes
- 50g de raisins secs
- 1 orange
- 1 cuillère à café de curry
- 1 dizaine de noix concassées