10 minutes

4 personnes

Citronnez l’avocat afin d’éviter qu’il noircisse et servez bien frais.

Remplir votre coupe de cocktail de crevettes. Disposez élégamment les fines rondelles de concombres, et l’avocat émincé autour. Parsemez d’œufs de truite, et terminez la décoration par une grosse crevette décortiquée et un quelques brins de persil plat.

- 3 barquettes de 180 g de Cocktail de Crevettes Pierre Martinet
- 1 avocat bien mûr
- 4 grosses crevettes roses cuites
- 1 concombre
- 1 petit pot d’œufs de truite
- 1 botte de persil plat