11 mai 2022

Des tensions sur les matières premières

Des tensions sur les matières premières

A tous les amateurs de nos salades

Depuis plus de 50 ans, nous mettons toute notre énergie pour choisir des ingrédients de qualité au service de recettes goûteuses et généreuses ! Et c’est dans le respect de cette démarche que nous privilégions les ingrédients français. Comme le blé de notre célèbre taboulé oriental, ou encore les carottes de nos carottes râpées à la ciboulette.
Mais depuis quelques semaines plusieurs évènements compromettent notre capacité à vous garantir une origine française sur certains ingrédients.

  • Le retour de la grippe aviaire a généré une pénurie de volaille sur l’ensemble de notre territoire
  • La vague de sécheresse subie dans différentes régions de France a lourdement pénalisé les récoltes de certaines cultures
  • La guerre en Ukraine a créé des tensions mondiales sur les matières premières

Dans les prochaines semaines nous allons faire preuve d’agilité pour continuer à vous régaler, même si nous devrons renoncer temporairement à vous garantir une origine France sur quelques-uns de nos ingrédients.

Mais comptez-sur nous pour trouver des alternatives qualitatives qui ne gâcheront en rien votre plaisir !
Voilà, vous savez tout, car nous n’avons rien à cacher, et nous ne manquerons pas de vous tenir au courant de l’évolution de la situation.

Bon appétit !

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