Les recettes du traiteur
intraitable
Découvrez nos idées recettes élaborées à partir de nos gammes de produits et agrémentées d’ingrédients de qualité qui vous permettront de confectionner des recettes tendances et pleines de fraîcheur.
Nos idées recettes
Trio de lentilles, chèvre chaud et roquette
Food Service : Pita, tartare de légumes du soleil, copeaux de tomme de brebis
Food Service : Wrap de tartare de courgettes à l’indienne, poulet tandoori et noix de cajou
Food Service : Bagel tartare de concombre et saumon fumé
Poke bowl taboulé poulet, caviar d’aubergines au cumin, basilic et sésame
Taboulé oriental, brochettes de falafels
Salade de piémontaise, nuggets et tomates cerises multicolores
Panini, carotte râpée au citron, saumon gravlax et mozzarella
Œuf poché et salade de lentilles, tuiles de pain
Banh mi carotte râpées, émiettés de thon à la coriandre fraîche
Food Service : Pinsa, tartare de tomate, burrata et basilic
Salade piémontaise façon César
Food Service : Poke bowl de salade italienne de penne au pesto et Parmigiano Reggiano
Poke bowl de salade de quinoa, tofu et fèves de soja
Bowl de salade piémontaise, tofu, fèves de soja et nori
Food Service : Salade italienne de penne au pesto, carpaccio de tomates multicolores
Food Service : Salade de penne aux 5 légumes, tempura d’aubergine et basilic
Food Service : Verrines de salade de pâtes de perles au surimi, avocat et copeaux de coco
Wrap au coleslaw, poulet grillé et pickles de cornichons
Salade de boulgour, lentilles et cranberries, méli-mélo de légumes grillés
Food Service : Poke bowl, salade pois chiche, fromage frais et poivrons, tahini et aubergines
Food Service : Pinsa grillée, yaourt à la menthe et tartare de courgette
Poke Bowl avec les Carottes râpées
Poke Bowl avec le taboulé oriental
Food Service : Bun fourré au Tartare de Tomates et crevette
Le Burger du marché au coleslaw
Bowl végétarien quinoa croquant
Verrines de trio de lentilles, endives multicolores, tofu et noix de cajou
Utilisation famille : Salade de chicken Wings barbecue, taboulé oriental
Recette facile : Brick de thon au taboulé oriental
Potiron confit aux aromates, quinoa croquant
Salade de haricots rouges au citron vert, taboulé avocat
Taboulé 5 légumes et tartare de betterave condimenté
Taboulé oriental, melon, pastèque, pamplemousse et menthe
Museau de porc et endives multicolores, pickles d'oignons rouges
L’avocat, torti surimi « surprise »
Wrap de taboulé au poulet « coriandre-oignons rouge »
Rémoulade de chou rave « pomme granny-noix », piémontaise jambon
Banh mi gambas, oranges et carottes râpées
Tagliatelle de concombre au sésame noir, salade de boulghour
Aubergines « confites-farcies » à la berbère
Trio de lentilles et samossa de fromage blanc au curry
Poke bowl quinoa, pamplemousse, radis multicolores et avocat
Salade de courgettes bio multicolores aux agrumes, taboulé oriental bio et graines de courge
