Le chef étoilé Guy Savoy est le premier cuisinier à faire son entrée à l'Académie des Beaux Arts.
« En élisant Guy Savoy, l’Académie des beaux-arts a non seulement salué l’un des plus éminents représentants de la gastronomie française mais aussi un humaniste et passionné d’art contemporain qui contribue au rayonnement international de notre pays, ainsi que l’a démontré son engagement pour l’inscription du repas gastronomique au patrimoine immatériel de l’Unesco », a souligné dans un communiqué Laurent Petitgirard, secrétaire perpétuel de l’Académie des beaux-arts.
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Paris - Bourgoin-Jallieu. Guy Savoy, premier chef de l’histoire à l’Académie des beaux-arts
