Mon Céleri Rémoulade à la Moutarde à l'ancienne

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Un savoureux céleri rémoulade à la moutarde à l'ancienne, parsemé de brins de ciboulette.

Principaux ingrédients

Céleri râpé frais, sauce rémoulade, moutarde à l’ancienne, ciboulette.

Format

300g, 500g et 1kg

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g - vn

Énergie582 kJ / 141 kcal
Matières grasses13 g
dont Acides gras saturés1 g

Glucides3,5 g
dont Sucres2 g
Fibres Alimentaires3,1 g
Protéines1 g
Sel1,2 g

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Céleri rémoulade en assiette du terroir

Temps de préparation :

10 minutes

Pour 4 personnes

Ma touche Traiteur :

Servez avec du pain de campagne grillé.

Ingrédients

- 2 barquettes de 300 g de Céleri rémoulade à la moutarde de Dijon Pierre Martinet (ou 1 barquette de 500g)
- 120g de Roquefort
- 1 pomme Granny Smith
- 8 fines tranches de magret de canard fumé
- 1 douzaine de cerneaux de noix
- 1 brin de persil plat

Préparation

Répartissez le céleri rémoulade sur quatre assiettes. Complétez chaque assiette avec quelques lamelles de Roquefort, de pommes vertes et 2 tranches de magret fumé. Garnissez de feuilles de persil et de cerneaux de noix.

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