Bowl végétarien quinoa croquant
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Temps de préparation
30 minutes -
Nombre de convives
2 personnes -
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 2 barquettes salades quinoa croquant
- Noix de pécan
- 2 avocats
- 1 sachet salade de roquette
- Pignons de pin
- Huile d’olive
- Gingembre frais
- Tomates cerises bicolores
Préparation
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Etape 1
Disposer dans les bols de quinoa croquant : les tranches d’avocat, la roquette, le mélange de fruits secs, les noix en plus (pour les plus gourmands), graines et pignons.
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Etape 2
Ajouter les tomates multicolores coupées en deux harmonieusement dans chaque bol.
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Etape 3
Préparer la sauce huile d’olive, gingembre émincé, sel et poivre.
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Etape 4
Agrémenter les plats de cette sauce.
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