Salade de piémontaise, nuggets et tomates cerises multicolores

Préparation

• Etape 1

  Cuire les nuggets à la poêle avec un peu d’huile d’olive, assaisonner de sel fin et poivre du moulin.

• Etape 2

  Laver et couper les tomates cerises en deux, les assaisonner avec de l’huile d’olive, du sel fin et du poivre du moulin.

• Etape 3

  Laver et ciseler la cébette thaï.

• Etape 4

  Laver et équeuter le persil plat.

• Etape 5

  Déposer un peu de salade piémontaise dans une assiette creuse, des tomates cerises, 3 nuggets, saupoudrer de cébette et ajouter quelques feuilles de persil plat en finition.