Pita aux olives, taboulé oriental et herbes fraîches
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Temps de préparation
30 minutes -
Nombre de convives
4 personnes -
Difficulté
Facile
Ingrédients
- 4 pitas
- 2 barquettes de taboulé oriental
- ½ oignon rouge
- 4 poivrons péquillos
- 50 g d’olives taggiasche
- 2 branches de menthe fraîche
- 2 branches de persil plat
Préparation
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Etape 1
Réchauffer les pitas, fendre en deux les pitas, les farcir avec le taboulé.
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Etape 2
Agrémenter le taboulé avec l’oignon rouge émincé.
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Etape 3
Ajouter les poivrons péquillos coupés en lanière, les olives taggiasche et quelques pluches de menthe et persil plat.
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